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冷榨亞麻籽油推薦的幾種食用方�

�(fā)布時間:2021/12/1 14:39:00  來源:http://www.szminhuan.com/news729609.html  相關標簽�亞麻籽油,

冷榨亞麻籽油相對于熱炸亞麻籽而言有著很大的優(yōu)勢,冷榨法不但保留了亞麻籽中的營�(yǎng),并且口味清�,接下來為大家推薦幾�冷榨亞麻籽油常見的食用方法�


                                                                                              



1.拌菜:用于拌涼菜�亞麻籽油耐熱性不是很好,很適合于涼菜,不過一般情況下不會單獨使用亞麻籽油進行涼拌菜,一般會和香�、芝麻醬等調料混合在一�,拌出來的菜就很清爽可口�

2.炒菜:亞麻籽油需要與更耐熱的油混合,如花生油和菜籽油混合使用,可以用來燉煮菜,半熟時加入適量亞麻油�。這樣,菜看起來既油潤,也不會受到100攝氏度以上的高溫影響而冒煙了�
3.烤蒸:亞麻籽油與其他日常烹調油混�,用于烘烤和蒸食物,如蛋糕和面包
4.做餡料:拌餃子餡、包子餡等時,可加少許亞麻籽��
5.打豆?jié){:亞麻油可與黃豆一起加入豆?jié){機中,也可將�?jié){打勻后混�。豆?jié){是一種乳化系�(tǒng),只要攪拌就可以均勻分散�
6.制作酸奶:制作酸奶時,加入一湯匙亞麻�,它可以和酸甜酸奶混合以改善口感�
7.涂面包:食用面包�,可以在面包上涂抹亞麻籽��



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